妄想ニホン料理って何?レシピは?どんな料理?

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妄想ニホン料理って何?

 

 

この度、NHKで放送された
「妄想ニホン料理」のシーズン2が
10月11日(土)23:30~スタート
との発表がありました。

 

「妄想料理ってどういうこと?」
という方のためにこの番組が
どういう内容なのかをまとめてみました。

 

妄想ニホン料理

 

「妄想ニホン料理」とは
日本料理を見たことがない外国の料理人が
もし簡単な説明だけを基に
日本料理を作ることになったら
どの想像して作るのか?

というテーマで
カメラが各国に赴いて実際に料理をしてもらう
「異文化交流クッキングバラエティ」番組
のことです。

 

2012年12月27日と
2013年3月27日、8月24日の
3回にわたって特別番組として放送された後
2013年10月5日より
土曜日 23:30-24:00にレギュラー化されました。

 

そして
約1年の期間をおいて
2014年10月11日からシーズン2の放送が
開始されます。

 

妄想ニホン料理

 

 

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シェフの腕が試されます!

 

料理の名前と
その料理にまつわる3つのヒントだけが提示され
各国のシェフがどんな料理なのか?を
想像しながら作るので
かなりの奇想天外な料理が出来上がるようです。

 

私達がイメージしている料理とのギャップが
とても面白いと思います。
はたして美味しいのか?
美味しくないのか?
見てのお楽しみですね。

 

司会は
清水ミチコさん、栗原類さん。
さらに
毎回ゲストをお招きしていく予定
とのことです。

 

妄想ニホン料理

 

気になる「妄想ニホン料理」のレシピですが
公式ブログにて公表されています。
試しにご自宅で
チャレンジしてみてはいかがでしょうか?

 

シーズン2の第1回のお題は
「かっぱ巻き」だそうです。
これをチェコ・プラハの料理人と
インドネシア・バリ島の料理人が
挑戦します。

 

ヒントは
「かっぱとは日本の川や沼に住むとされる
 妖怪であ~る」
という文章のみ。

 

さてさて
どんな料理が出てくるのか?
楽しみですね。

 

妄想ニホン料理

妄想ニホン料理

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