妄想ニホン料理って何?
この度、NHKで放送された
「妄想ニホン料理」のシーズン2が
10月11日(土)23:30~スタート
との発表がありました。
「妄想料理ってどういうこと?」
という方のためにこの番組が
どういう内容なのかをまとめてみました。
「妄想ニホン料理」とは
日本料理を見たことがない外国の料理人が
もし簡単な説明だけを基に
日本料理を作ることになったら
どの想像して作るのか?
というテーマで
カメラが各国に赴いて実際に料理をしてもらう
「異文化交流クッキングバラエティ」番組
のことです。
2012年12月27日と
2013年3月27日、8月24日の
3回にわたって特別番組として放送された後
2013年10月5日より
土曜日 23:30-24:00にレギュラー化されました。
そして
約1年の期間をおいて
2014年10月11日からシーズン2の放送が
開始されます。
シェフの腕が試されます!
料理の名前と
その料理にまつわる3つのヒントだけが提示され
各国のシェフがどんな料理なのか?を
想像しながら作るので
かなりの奇想天外な料理が出来上がるようです。
私達がイメージしている料理とのギャップが
とても面白いと思います。
はたして美味しいのか?
美味しくないのか?
見てのお楽しみですね。
司会は
清水ミチコさん、栗原類さん。
さらに
毎回ゲストをお招きしていく予定
とのことです。
気になる「妄想ニホン料理」のレシピですが
公式ブログにて公表されています。
試しにご自宅で
チャレンジしてみてはいかがでしょうか?
シーズン2の第1回のお題は
「かっぱ巻き」だそうです。
これをチェコ・プラハの料理人と
インドネシア・バリ島の料理人が
挑戦します。
ヒントは
「かっぱとは日本の川や沼に住むとされる
妖怪であ~る」
という文章のみ。
さてさて
どんな料理が出てくるのか?
楽しみですね。